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Scopri come Paderno sostiene e valorizza il percorso degli aspiranti chef presso ICIF, una delle scuole di cucina più prestigiose d’Italia.
Ogni aspirante chef merita di lavorare fin da subito con strumenti di livello professionale. Scopri la nostra selezione di prodotti essenziali. Con Paderno, non stai solo cucinando: stai costruendo il tuo futuro in cucina.
Esplora gli strumenti per futuri chefAbbiamo trascorso una giornata nelle cucine dell’Italian Culinary Institute for Foreigners, guidati dallo chef Massimiliano Carreri e accompagnati dagli strumenti professionali Paderno. Tra una salsa e un impiattamento, abbiamo chiesto agli studenti i loro sogni, i progetti per il futuro e cosa li spinge a dare il meglio.
Paderno è il marchio di riferimento per le scuole di cucina che richiedono alte prestazioni, affidabilità e design. La collaborazione con istituzioni prestigiose come ICIF testimonia la nostra missione: supportare gli chef di domani con i migliori strumenti già oggi. Scopri anche il centenario di Paderno.
I prodotti Paderno sono progettati per rispondere alle esigenze intense della formazione culinaria: pentole in acciaio inox, coltelli di precisione, contenitori GN e utensili robusti per un utilizzo quotidiano intensivo. Gli studenti si allenano così in condizioni professionali fin dal primo giorno.
Presenti in oltre 60 Paesi, gli strumenti Paderno rappresentano un punto di riferimento per accademie culinarie, università e scuole di hotellerie. La collaborazione con ICIF conferma la nostra visione internazionale e la capacità di adattarci a diversi modelli didattici. Scopri anche la partnership con Slow Food.
Utilizzando gli stessi strumenti scelti dagli chef dei ristoranti stellati e del catering d’eccellenza, gli studenti acquisiscono familiarità e competenze con attrezzature di livello professionale. Questo favorisce una transizione naturale dalla scuola al mondo del lavoro — una delle ragioni per cui le migliori scuole di cucina scelgono Paderno.
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