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L'alluminio è un'ottimo conduttore del calore e questo permette al cibo di cuocere in minor tempo, preservando maggiormente le proprie qualità organolettiche.
L'alluminio è un materiale duttile, resistente agli urti e all'usura.
Leggero e maneggevole, ottimo per lo spostamento di pentole e padelle.
L'alluminio non contiene Nichel, quindi è sicuro per chi ha allergie.
L'alluminio è riciclabile al 100%, con un impatto ambientale molto basso.
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