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Articoli Cucina, Pasticceria, Bar Sifone panna montata

Acciaio inox, Silicone - Product Size 1,000 l

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Paderno Articoli Cucina, Pasticceria, Bar Sifone panna montata - 1,000 l

Guarnizione in silicone resistente al calore. Tenere a bagnomaria max. a 75°C.

Sifone ideale per preparare soffici spume, salse, zuppe e vellutate, panna montata e altri dessert. Lo strumento giusto per sperimentare le nuove tendenze della cucina molecolare.

  • Perfetto per le espumas: soffici mousse, calde o fredde, di verdure, frutta, erbe aromatiche, molluschi, pesce o carne. Servite in bicchieri, cucchiai, canapé o come decorazione per finger food.
  • Ideale sia per un uso professionale che casalingo. Mantiene le preparazioni in caldo fino a 3 ore e a freddo fino a 8 ore. Si consiglia di non superare i 75°C a bagnomaria.
  • Dotato di scovolino e di 3 bocchette in acciaio inox a forma di lancia, tulipano e stella. Portacapsule ergonomico con impugnatura antiscivolo in silicone per avvitare e svitare con facilità.
  • Bottiglia di capacità 1 lt. e calotta in acciaio inox. Guarnizione in silicone termoresistente dotata di linguetta estraibile. Lavabile in lavastoviglie.

  • Marchio: Paderno
  • Collezione: Articoli Cucina, Pasticceria, Bar
  • Materiale: Acciaio inox, Silicone
  • Look: Acciaio
  • Numero di articolo: 41458-10
  • EAN: 8014808785221
  • Anno di introduzione: 2003
  • Data di terminazione:
  • Set composto dai seguenti articoli:
  • Pezzi di ricambio disponibili: Pack 24 Pcs Cream Charger|41455-CA Pack 50 Pcs Cream Charger|41455-CB Set 3 Pcs Decorating Tubes Red|41455-BC
  • Dimensione Gastronorm: null
  • Temperatura, fino a: 75 C
  • Carico massimo: null

  • Diametro: null
  • Lunghezza: null
  • Larghezza: null
  • Altezza: null
  • Capacità: 1.00 L
  • Peso dell'articolo: 1,20 kg
  • Diametro interno: null
  • Lunghezza interna: null
  • Larghezza interna: null
  • Altezza interna: null
  • Lunghezza della lama: null
  • Spessore: null
  • Info misure speciali: null
  • Lunghezza della confezione: 34,10 cm
  • Larghezza della confezione: 10,90 cm
  • Altezza della confezione: 10,30 cm
  • Peso dell´imballaggio: null
  • Peso con la confezione: 1,20 kg
  • Volume dell´imballaggio: 3,8000 dm³

Adatto al lavaggio in lavastoviglie
A scopo di raffreddamento

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