Il porzionatore ovale Paderno è ideale per realizzare palline di gelato artigianale o industriale, dal pozzetto o dalla vaschetta, servendole da sole o guarnite con frutta, canditi, granella e glasse.

• Semplice da utilizzare, è sufficiente premere il meccanismo a molla per porzionare il gelato e e rilasciarlo facilmente.
• Versatile e multiuso, è adatto anche per realizzare quenelle salate oppure per scavare melone, anguria, mango e altra frutta con cui decorare le portate.
• Impugnatura comoda e facilmente utilizzabile anche dai mancini.
• Materiale: acciaio inox 18/10. Diametro: 60 mm. Capacità: 1/30 lt.